วันจันทร์ที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

บันทึกอนุทิน ครั้งที่ 14

                          วิชา  การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ จินตนา สุขสำราญ

วันที่ 18 พฤศจิกายน  2557


นำเสนอแผนต่อจากอาทิตย์ที่แล้ว

กลุ่มที่ 7 หน่วยนกหงษ์หยก



กลุ่มที่ 8 หน่วย สับปะรด



กลุ่มที่ 9 หน่วย ส้ม 




หลังจากที่นำเสนอครบทุกกลุ่มเเล้ว อาจารย์ให้นักศึกษาออกมาถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับวิจัยและการสอนตามแนวโทรทัศน์ครูดังนี้

           นางสาวกมลชนก หยงสตาร์  นมสีกับน้ำยาล้างจาน ที่มาจากYouTube 
 ขั้นตอนการทดลอง ใส่นม-ใส่สีผสมอาหาร-ใส่น้ำยาล้างจาน  หลังจากนั้นสังเกตุปฏิกิริยาในการทดลอง
  ในเรื่องนี้เด็กๆได้เรียนรู้ในการสังเกต การทดลอง
           นางสาวจุฑาทิพย์ แก่นแก้ว นำเสนอวิจัย สร้างพื้นฐานการเรียนรู้กับประสาทสัมผัสทั้ง5
วิจัยนี้เด็กๆได้เรียนรู้- การสังเกต   - การใช้ประสัมผัสทั้ง5  
           นางสาวรัตติพร ชัยยัง นำเสนองานวิจัย กระบวนการพัฒนาวิทยาศาสตร์พื้นฐานส่งเสริมศิลปะสร้างสรรค์
            นางสาวอนุสรา  แก้วชู นำเสนองานวิจัย ผลการเรียนรู้ทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงที่มีต่อทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาตร์เด็กปฐมวัย
วิจัยนี้เด็กได้เรียนรู้ทักษะ - การจำแนก  - ทักษะการสื่อความหมาย 
            นางสาวรัชดาภรณ์  มณีศรี นำเสนอโทรทัศน์ครูกิจกรรมวิทยาศาสตณของเด็กปฐมวัยเรื่องหนังสือลอย
กิกรรมนี้เด็ฏๆได้ทักษะ - การสังเกต  - การจำแนก  - ทักษะการสื่อความหมาย 


กิจกรรมที่อาจารย์ให้ทำในวันนี้

ทำ Cooking ทาโกยากิ

วัสดุอุปกรณ์และเครื่องปรุง



วิธีทำ

1. ให้เด็กหั่นแครอท2แท่ง ปูอัด3เส้น ตั้นหอม1เส้น

2.ให้เด็กๆเจียวไข่แล้วใส่ลงถ้สยตัวเองคนละ1ทัพพี

3.ให้เด็กนำถ้สยไข่ไปใส่เครื่องปรุงฐานที่3ดังนี้ แครอท1ช้อนชา ปูอัดครึ่งช้อนชา ต้นหอม1ช้อนชา ซอล
ปรุงรสครึ่งช้อนชา(แล้วแต่ความชอบ) ข้าวเปล่า1ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เขากันจากนั้นไปข้อที่4


4. ตั้งกระทะให้ร้อนนำเนยรสยืดลงใส่เล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกระทะและวไปลงกระทาทาโกยากิ





การประยุกต์ใช้
1.นำไปประยุกต์ในการเขียนแผนการสอน
2.นำวิธีการสอนไปสอนเด็กในอนาคต
3.การทำอาหาร
4.การนำไปจัดกิจกรรมวิทยาศาสตร์ให้กับเด็กปฐมวัย

การประเมิน

ตนเอง :  ตั้งใจฟังเพื่อนนำเสนอและเข้าร่วมกิจกรรมอย่างเต็มที่ แต่งกายเรียบร้อย

เพื่อน :  ตั้งใจฟังเพื่อนๆนำเสนอดี มีการออกไปร่วมกิจกรรม มีคุยกันเสียงดังบ้างบางครั้ง

อาจารย์ : สรุปท้ายกิจกรรมได้เข้าใจ มีการติชมดีและให้เด็กได้ลงมือปฎิบัติจริง



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น